南瓜炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗干净，去瓤、削皮备用

• 步骤 2：

  土豆去皮，掰成小块

• 步骤 3：

  个人比较喜欢吃南瓜，所以放的多一些，土豆和南瓜的比例差不多2:1

• 步骤 4：

  准备好下锅

• 步骤 5：

  如果喜欢吃南瓜的口感软一些，和土豆一起下锅就好

• 步骤 6：

  加适量的水，差不多没过食材即可，这样炖的比较软

• 步骤 7：

  最后快出锅前放盐、加蒜提香

• 步骤 8：

  20分钟左右，收汤出锅