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步骤 1:
水烧开,放入西米10到15钟,后关火焖五分钟,放入凉水过两次,沥干备用
步骤 2:
煮西米同时把紫薯红薯蒸熟,紫红薯各35克,熟了用勺子压碎,各放60克葛根粉,加40克冷水揉搓
步骤 3:
揉成面团在做成自己喜欢的形状
步骤 4:
我喜欢圆圆的
步骤 5:
水烧开放入小丸子,等丸子全都飘起来就捞出过冷水,沥干备用
步骤 6:
红豆要提前煮,等都开裂时放入冰糖或黑糖
步骤 7:
我做了红豆汤底一份还有一份椰汁的
步骤 8:
两种味道都棒棒达