近两天我好像让倒霉鬼附身了,做什么事都不顺心,突发的棘手事件好多,希望赶紧从这种状态中脱离,【糖醋奶酪虾】分享两个让糖醋口味好吃的小秘诀(附虾的16种吃法)而且连着几天夜里做的梦都很奇怪,身心疲惫啊。
这道虾是上次做乌冬面剩下的材料,酸甜口味的菜肴我们全家都爱吃,最后虾里的汤汁用来拌饭那也是超棒的哦,凯凯每次吃这道菜都会多吃很多饭。
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步骤 1:
将虾煎掉虾须和腿。
步骤 2:
蒜切成蒜蓉。
步骤 3:
锅内倒油后放入蒜蓉炸香。
步骤 4:
然后再放入奶酪。
步骤 5:
放入白糖和醋。
步骤 6:
汤汁煮开后倒入虾。
步骤 7:
加入少许一点点。
步骤 8:
盖上锅盖虾熟后出锅即可。
做糖醋口味的菜放蒜会让菜更香,蒜香味会更加衬出糖醋的香浓。
加少许一点盐是让甜味更好的发挥出来,有句古话叫,要想甜,加点盐,要想鲜,加点糖。