你正在寻找一个可口的小菜，试图控制你的碳水化合物的摄入？我们的奶酪菜花锅有你喜欢的口味的车打奶酪，干酪，大蒜，洋葱和菜花！这道菜成年人喜欢，孩子也喜欢。做法类似奶酪通心粉！当然，这道菜你也可以作为沙拉！
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奶酪烤菜花收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- RICOS浓缩车打芝士酱 350g
- 帕玛森芝士 170g
- 菜花 2朵（约500g）
- l牛奶 300m
- 黄洋葱 1/2个
- 大蒜 1瓣
- 无盐黄油 2汤匙
- 面粉 2汤匙
- 食盐 适量
- 胡椒 适量
奶酪烤菜花的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到190度。将菜花洗净，撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。
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步骤 2：
在另外一个锅里把水烧开，放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出，沥干备用。
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步骤 3：
锅里放入黄油，中火熔化。放入洋葱和大蒜，中火炒约2分钟。然后加入面粉，拌匀再煮1分钟。
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步骤 4：
慢慢倒入牛奶，RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士，然后搅拌至奶酪完全熔化。关火，放入盐和胡椒调味。
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步骤 5：
花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁，放入烤箱烤20-25分钟，取出晾凉5分钟即可品尝。
小贴士
1.准备时间：15分钟，制作时间：25分钟，份量：6人份。
2.花椰菜可用西兰花代替。
3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。
