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步骤 1:
碗里打入一颗鸡蛋,搅匀。
步骤 2:
汤圆煮开捞起备用,剩下的汤底和米酒比例3:1,烧开后打个蛋花进去。
步骤 3:
放入事先煮好的汤圆,再根据个人口味加入适量糖,大功告成,就是这么简单~ (我用的汤圆是家里现有的花生汤圆,你也可以放小汤圆或者不放)
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