鱼香杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  将杏鲍菇撕成条状，放入炒锅煸干水份，锅里不加油不加水

• 步骤 2：

  将木耳和胡萝卜切丝备用

• 步骤 3：

  将一大勺番茄酱，一勺糖，两勺醋，半勺盐，外加一大勺生抽和三勺水搅拌均匀，备用

• 步骤 4：

  热锅，下油，将蒜片和葱丝爆香，放黑木耳和胡萝卜丝煸炒，再将煸干的杏鲍菇加入翻炒片刻，将事先准备好的汁倒入锅中，翻炒均匀，出锅