豆腐皮卷肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉和葱姜蒜绞碎，加入少量的韭菜碎，和五香粉，盐，生抽少许，蛋清一并搅打均匀

• 步骤 2：

  将豆腐皮洗干净切成大片

• 步骤 3：

  将肉馅均匀的铺在豆腐皮上，将豆腐皮卷紧，放入蒸锅中

• 步骤 4：

  大火蒸20分钟，取出切段，可以开动了