红酒果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼胶粉用清水化开，让鱼胶粉充分吸收水分，放到微波炉里，加热，中火，一分钟，至鱼胶粉完全溶解

• 步骤 2：

  红酒里加入适当的砂糖（如果是甜味的果酒，视个人口味添加砂糖），加热，至砂糖完全溶化

• 步骤 3：

  将红酒溶液倒入鱼胶粉溶液中，充分混合，放凉

• 步骤 4：

  放入蓝莓树莓果，置冰箱冷藏三个小时，凝结成冻后即可