四大火锅家庭做法（二）------海鲜打边炉的做法步骤

• 步骤 1：

  在清水中加入姜片煮沸，放入适量葱段

• 步骤 2：

  鸡切块，沸水焯过后，和适量姜片放入乘有冷水的锅里，放少量盐

• 步骤 3：

  文火慢煲，后将鸡肉捞出