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步骤 1：
锅里放油，待油热时放入葱姜蒜红辣椒爆香
步骤 2：
倒入牛肉翻炒，放入适当的酱油
步骤 3：
待牛肉变色时先倒入白菜梗翻炒，倒入香醋，白菜梗断生时在放入白菜叶翻炒，待熟时撒点盐
步骤 4：
出锅
白菜梗不易熟，先放入白菜梗，防止白菜叶煮烂掉
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