无糖饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先鸡蛋打发，再加入黄油和奶粉继续打，打至完全融合，倒入牛奶打匀，筛入面粉，酵母和小苏打，和成面团，盖盖或包保鲜膜醒30分钟。

• 步骤 2：

  将面团擀成3mm厚的薄片，用饼干模具切成饼干胚。

• 步骤 3：

  切好的饼干胚。

• 步骤 4：

  将切好的饼干胚摆入烤盘中。烤箱180℃预热5分钟，将烤盘放入烤箱中开始烤制20分种。

• 步骤 5：

  又酥又脆的无糖饼干出炉了！

• 步骤 6：

  成品。