我家宝宝比较嘴刁,看着不好看的都不爱吃。所以就得有各种新奇特。
这个是我用枣粉,鸡蛋做的发面饼,非常松软可口。
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步骤 1:
面粉一份,在放入一下奶粉,没有奶粉牛奶也可以。
步骤 2:
然后放入一袋枣粉,我最近很喜欢用枣,小孩子也应该注意补气补血。
步骤 3:
然后打入一个鸡蛋,就可以搅拌了,可以适量放水,一般放水一看观察,到变成糊状就可以。
步骤 4:
我是用搅拌器打的,这样比较均匀,放入酵母搅拌一下。
步骤 5:
把黄油切碎待用。
步骤 6:
热锅,放入黄油,化开以后倒入面糊。
步骤 7:
面糊摊开煎至两面金黄,这是要用小火。
步骤 8:
成形以后乘出装盘,因为是个小孩吃的,所以我就用模具切成各种图案,宝宝非常喜欢,很爱吃。✧٩(ˊωˋ*)و✧
步骤 9:
我在鸡蛋饼里还放入了蔓越莓,这样就有酸酸的口感,很开胃。٩(๑^o^๑)۶
最后放蔓越莓就可以,面糊做好以后表面会有很多起泡,把碗在桌面震几下把气泡震出来。然后静止一下效果更好。