微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鱿鱼须用水焯熟,洗净切段
步骤 2:
洋葱切成小丁备用
步骤 3:
炒锅放油加入洋葱碎炒,再放入鱿鱼须、蒜蓉辣酱、面酱炒干水分再放入孜然粉出锅放凉
步骤 4:
500g面粉加入5g酵母5g泡打粉少量碱面加入适量水活成面团发酵30分钟(我用的是鲜奶活的面)
步骤 5:
发酵完成的面擀成片后刷上油撒上面粉卷起来,分成六份
步骤 6:
擀成面皮后放入晾凉的馅料
步骤 7:
包好后刷上蛋黄水
步骤 8:
沾上芝麻后放入预热好的烤箱,230度20分钟
步骤 9:
完成