自製金桔蜜餞的做法步骤

• 步骤 1：

  先把金桔洗淨，尾部的把兒摳掉，放入淡鹽水中浸泡15分鐘

• 步骤 2：

  把金桔撈出后用廚房紙擦乾，每個一分為二，剔掉裏面的籽

• 步骤 3：

  用一個塑料盒，裏面放入足夠的糖，加水，放入金桔，用微波爐的高火每隔10分鐘攪拌一次，知道糖稀變稠為止。然後待金桔冷卻後放入冰箱密封保存。