番茄鸡蛋牛肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个鸡蛋 一个番茄 牛肉 米

• 步骤 2：

  牛肉切粒

• 步骤 3：

  鸡蛋打散 番茄切粒

• 步骤 4：

  水开下米

• 步骤 5：

  牛肉过水，加料酒 葱 姜去腥

• 步骤 6：

  米下锅水开后下牛肉，煮稠后再下番茄，最后直接把打散的鸡蛋倒入锅中，一边倒一边搅！搅得慢些，鸡蛋会成块状，搅快些是蛋花状。

• 步骤 7：

  起锅前，根据自己口味加盐。