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豌豆酒米饭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 200g
- 糯米 50g
- 豌豆 50g
- 土豆 一颗
- 胡萝卜 两根
- 笋 两颗
- 腊肠 两根
- 酱油 两勺
- 鸡精 一勺
- 蚝油 一勺
豌豆酒米饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材 胡萝卜 笋 土豆切丁 豌豆洗净焯水（水中放一勺盐）将大米和糯米混合均匀 浸泡半小时
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步骤 2：
川味腊肠煮二十分钟 煮熟后洗净切丁 焯两颗青菜做装饰（此步骤可省）
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步骤 3：
放入少量油 将腊肠放入翻炒出味道 加入胡萝卜 土豆 笋 豌豆翻炒均匀 加入酱油 蚝油 一勺鸡精 （因为腊肠本身很咸 所以可以不加盐）
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步骤 4：
将炒好的菜倒入电饭锅 （糯米饭提前焖15分钟）再焖十五分钟后混和均匀出锅
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步骤 5：
start~
