电饭煲排骨饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将买来的排骨放水里浸泡一会，用流水洗净，冲去血水。然后放入盐，生抽，老抽，料酒，蚝油进行腌制。放入冰箱冷藏30分钟更佳。

• 步骤 2：

  排骨处理好了，接下来处理土豆和胡萝卜。洗净，削皮。

• 步骤 3：

  将土豆和胡萝卜切成小丁块。

• 步骤 4：

  下面将姜蒜切碎。

• 步骤 5：

  锅里放适量油煎排骨，用小火煎至两面变色，煎好盛入盘中。

• 步骤 6：

  另起锅，下姜蒜末。

• 步骤 7：

  倒入土豆和胡萝卜翻炒。

• 步骤 8：

  然后倒入煎好的排骨一起翻炒，加盐调好味道，可以稍微咸一点点，等下要放进电饭煲里和大米一起煮。起锅前可以放点鸡精提鲜。

• 步骤 9：

  淘洗两人份的大米，加入适量的水，把上图锅里炒好的一同倒进去煮。等待饭熟。

• 步骤 10：

  电饭煲排骨饭新鲜出炉啦！快点动手试试吧，期待你们的作品！

• 步骤 11：

  出锅摆盘，是不是很有食欲，全是肉肉！