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步骤 1:
这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。(也可以用糯米粉)使劲揉十几分钟 比较Q弹哦!
步骤 2:
搓成小圆子 (我比较没耐心搓的很大而且不圆。好吃就行了
步骤 3:
备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚 看起来好幸福!
步骤 4:
待汤圆浮起。倒出大量水 只留少许在锅中。放入红糖。摇匀 不要用勺子搅拌 否则汤圆会破的。
步骤 5:
浓浓的汤汁配上软滑香糯的汤圆。暖暖的 很有心。
步骤 6:
放点炒熟的花生米。绝配!团圆的味道!
步骤 7:
伙计 来碗汤圆!