微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
猪肉香菇饺子收藏
浏览 111986
收藏 3
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 600g
- 香菇 6个
- 生姜 50g
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 高筋粉 500g
- 香油 适量
- 大葱 一颗半
- 五香粉 10g
- 韭菜 250g
- 萝卜 250g
猪肉香菇饺子的做法步骤
-
步骤 1：
肉馅儿垛碎，记得加些水，馅儿嫩
-
步骤 2：
菜馅儿葱，香菇，韭菜，萝卜馅儿，手工味道好
-
步骤 3：
香菇，韭菜，萝卜，肉，葱姜蒜，五香粉，鸡粉，搅拌
-
步骤 4：
韭菜多了，又弄了一种馅儿。
-
步骤 5：
面软一些，开始擀面皮儿
-
步骤 6：
包饺子，包紧了，小心露馅儿
-
步骤 7：
吃不了的，冷冻后用干净塑料袋包起来
小贴士
面不能和的太硬
肉和菜配比要适中
多肉的时候，里面加一点水
