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步骤 1:
红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。
步骤 2:
去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。
步骤 3:
用压土豆泥的压子压碎晾凉。
步骤 4:
将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
步骤 5:
喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。
蜂蜜能养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃。中医认为,蜂蜜主要功效有: 1、防治胃肠道疾病:便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。 2、防治神经系统疾病:失眠、头痛。 3、防治感染性创伤、烧伤、冻伤。 4、美容。