“过了腊八就是年”以前小时候特别喜欢腊八节八宝饭，因为那是一年才能吃到一次的美味。长大了，渐渐知道腊八节原来各地有不同的传统。推崇最多的还是喝一碗热气腾腾的腊八粥。
《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。
《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。
不管这碗是不是正宗的腊八粥，但它却是温暖我们的一个承物，也是寄托着希望的美好祥物。吃腊八粥，满足味觉的需要，温暖了心灵。祈愿年年有今朝。
