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步骤 1:
将低筋粉和玉米淀粉分别上秤
步骤 2:
倒在一个容器中待筛
步骤 3:
三个蛋黄加酸奶200克混合,蛋清放在一旁待用
步骤 4:
将低筋粉,玉米淀粉筛入蛋黄酸奶混合液,搅拌均匀
步骤 5:
均匀无颗粒
步骤 6:
打发蛋白,分三次加入白砂糖共50克
步骤 7:
打发成这样即可
步骤 8:
将打发的蛋白混合到蛋黄酸奶面粉糊中
步骤 9:
放入容器,震出泡沫,放入110度的烤箱,烤100分钟
步骤 10:
出炉
步骤 11:
口感细腻,绵软
步骤 12:
看似cheese蛋糕,一起来制作健康美味的酸奶蛋糕吧!