紫薯馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切块上锅加水煮熟，搅拌机搅碎。(面团也可直接用白面)

• 步骤 2：

  紫薯切块上锅蒸15分钟，用勺子碾成泥。

• 步骤 3：

  胡萝卜凉温后（40度左右），加入半袋酵母搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将胡萝卜泥倒入面粉里和成的面团后盖好，放到温暖的地方醒50分钟。

• 步骤 5：

  面粉醒至2倍大。

• 步骤 6：

  里面都是蜂窝煤。

• 步骤 7：

  和面排气

• 步骤 8：

  揪成均匀的面团

• 步骤 9：

  紫薯抱在面团里

• 步骤 10：

  封口封死

• 步骤 11：

  我还做了一个皇胶世家

• 步骤 12：

  包在里面

• 步骤 13：

  蒸锅加水，馒头入锅醒10分钟后开火蒸15分钟。

• 步骤 14：

  做好了

• 步骤 15：

  切开内部！

• 步骤 16：

  内部组织，馅大很香