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步骤 1:
先把菜洗净放滚水焯一下再凉水里过一下滤干备用
步骤 2:
豆腐干切丝
步骤 3:
起油锅放蒜片煸香倒入观音菜豆腐干翻炒
步骤 4:
加盐鸡精再翻炒就可以了
观音菜营养价值很好,维生素c含量很高,对贫血有帮助。
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