腊肠蛋炒饭—早餐篇

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浏览 84947 收藏 12 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 一大碗
  • 腊肠 一根
  • 鸡蛋 4个
  • 适量
  • 适量

小贴士

1、米饭要硬一点;2、一般用3个本鸡蛋,1个洋鸡蛋。洋鸡蛋中蛋清多些,用1个,炒出来的饭会很松软;3、如果没有腊肠也可换成培根;4、鸡蛋无需打散,这样黄白分明,看相好,味道也更赞;5、这是一家三口的早餐,可根据需要酌情调整食材的用量