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步骤 1：
清洗吐砂
步骤 2：
备妥配料
步骤 3：
煸炒佐料
步骤 4：
料酒下螺
步骤 5：
鲜香四溢
步骤 6：
添加调料，起锅啦
众所周知螺是壳多肉少，若是用螺太少，吃得不过瘾；螺太多则抢味并不太好炒，所以一斤以上两斤以下甚好！
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