能做出烧烤摊味道的下酒菜只因用了它

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能做出烧烤摊味道的下酒菜只因用了它收藏

浏览 137747 收藏 2463 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 海螺丝 500g
  • 蒜末 1茶匙
  • 姜末 二分之一茶匙
  • 小米椒 1个
  • 干辣椒 5个
  • 5克
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 海鲜酱油 1勺

小贴士

海螺丝用盐水洗净后焯水备用,而且这道菜无需加盐

伊的厨房 2020年11月28日发布
海螺丝别看它个头小,但吃起来却让人越吃越想吃,根本停不下来,周末约上三五好友,小酌几杯,拿它当下酒菜再合适不过,为什么新手小白也能做出大厨味道?当然是李锦记旧庄蚝油的功劳,李锦记一直是我信赖的品牌,从生抽到海鲜酱,家里应有尽有,这其中我最深爱的,还是旧庄蚝油,因为它是无可替代的,以至于偶尔用了其他的蚝油,就会觉得今天做的这道菜味道不正,失去了灵魂,可以说我对它已经产生了依赖,今天我要把这好东西分享给朋友们,希望人人都能做出心仪的美味
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