水煮海螺的做法步骤

• 步骤 1：

  海螺浸水，放盐，香油让其吐沙

• 步骤 2：

  小米辣，姜切碎

• 步骤 3：

  小米辣，姜放入碗中，倒入酱油，醋

• 步骤 4：

  姜，葱切片

• 步骤 5：

  海螺，姜，葱，放入锅中倒水，加料酒

• 步骤 6：

  摆盘装饰

• 步骤 7：

  水煮7～10分钟，出锅装盘放香菜