卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  水煮蛋，煮熟备用

• 步骤 2：

  今天的鸡蛋剥的不是很成功

• 步骤 3：

  备好香料

• 步骤 4：

  冷水下锅，煮开以后放入鸡蛋

• 步骤 5：

  煮二十分钟后捞出，晾凉，风干

• 步骤 6：

  继续下锅在煮二十分钟，这样为了口感更Q弹，可以反复几次，如果没有时间的话，可以直接关火，泡在汤里一晚上也可以

• 步骤 7：

  因为急着吃，就没有使劲泡，不过味道还是不错

• 步骤 8：

  家人都说好吃，又买回来鹌鹑蛋继续让做卤蛋