香煎三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  以白葡萄酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉、百里香加入三文鱼柳中拌匀，腌10分钟。

• 步骤 2：

  洋葱丁，菠菜切碎少许、小番茄切碎。

• 步骤 3：

  锅烧热放入一小块黄油融化。

• 步骤 4：

  放入腌渍好的三文鱼鱼柳。

• 步骤 5：

  挤入少许的新鲜柠檬汁。

• 步骤 6：

  盖上锅盖，用小火煎3分钟。

• 步骤 7：

  搓入百里香煎出香味。

• 步骤 8：

  看见三文鱼的侧面有鲜美的汁液涌出就说明煎熟了。

• 步骤 9：

  取出三文鱼以锅底剩下的牛油炒香洋葱丁菠菜碎。

• 步骤 10：

  洋葱、菠菜垫底放上三文鱼鱼柳，即可趁热享用撒上小番茄碎、鲜百里香点缀即可。