无油口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，剪刀剪断。

• 步骤 2：

  锅烧热入锅5-7分钟。

• 步骤 3：

  黄瓜洗净切片码放在盘中备用。

• 步骤 4：

  葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎、准备一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。

• 步骤 5：

  闻到鸡翅香味、开锅看到表面煸干。

• 步骤 6：

  翻面再煸另一面。

• 步骤 7：

  另一面煸干后，关火再闷两分钟即可。

• 步骤 8：

  鸡翅取出，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。