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步骤 1:
西红柿去皮切小块待用;
步骤 2:
清水煮面,将煮好的面放入冷水中,迅速划开,要不面就黏在一块啦!
步骤 3:
番茄酱、老干妈风味豆瓣酱、味噌、糖加水调好待用;
步骤 4:
起锅,将调好的酱汁下锅,一边煮一边搅拌,酱汁煮开后下西红柿,略微再煮一小会,加水淀粉勾芡;
步骤 5:
面装盘后,将煮好的酱汁均匀地淋在面上,拌匀后,就大快朵颐吧!
酱汁可以根据个人的口味增减,喜欢辣的,多放点辣酱,喜爱酸甜味的,番茄酱多加一点,哈哈,就这么简单!午餐很重要,简单不可以马虎哦,简单也要好味道!