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步骤 1:
金桔用盐水浸泡半小时(因为还做了柠檬所以一起浸泡)。
步骤 2:
把皮、肉分离备用。
步骤 3:
冰糖放入水中熬制成轻微稠糊状。
步骤 4:
加入金桔皮大火煮沸成稠糊状转小火慢熬不停翻炒成霜状即可。
步骤 5:
成功。
糖炒金桔止咳、化痰、开味,冷却后密封包装,老人、孩子吃起放心、便利。
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