韩国泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将大白菜切开并侵入盐水中12小时。

• 步骤 2：

  面朝下沥干水分，注意保留一些盐水。

• 步骤 3：

  将红椒粉和盐、水、糯米粉、鱼露、蒜蓉和姜蓉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将搅拌好的佐料抹在大白菜顶部和所有叶片之间。

• 步骤 5：

  把剩余的佐料淋在大白菜上。

• 步骤 6：

  将腌制后的白菜放入密闭的容器中并放入冰箱保鲜。