今日美食——蒜香荷兰豆
荷兰豆和西兰花一样富有营养,用简单的做法就能很好吃,这道蒜香荷兰豆就是如此,一起看看吧。
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步骤 1:
荷兰豆洗净后摘取丝,准备一锅热水,水开后加1勺油,放入荷兰豆,变色后捞出;
步骤 2:
锅热后放1勺油,放入蒜末爆香
步骤 3:
放入沥干水分的荷兰豆,翻炒均匀;
步骤 4:
加适量盐
步骤 5:
翻炒均匀即可装盘食用
▲焯水能最大程度保留荷兰豆的营养,蒜香的做法也保留了荷兰豆本来的味道,有时间不妨一试哦。