西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切粒

• 步骤 2：

  起锅，热油，下蛋炒至半熟，关过，用锅铲推（这样的蛋半熟，很滑，很好次）

• 步骤 3：

  捞起，用小许油，放入西红柿丁，炒出点水分

• 步骤 4：

  加入盐、糖、醋调味（加入醋超级好味）

• 步骤 5：

  倒入一个生的鸡蛋拌混，再加入炒好的滑蛋。

• 步骤 6：

  上碟，表面撒上葱花