并不是所有的宿舍学生党都有那么好的条件,也许有许多学生党和我一样。仅仅有一个电饭煲,以及陆陆续续添置的油,醋,酱油,糖,盐,味精,料酒这些简单便宜,随处可见的调料品而已。
没有葱,没有生姜,也没有蒜,五香八角,辣椒,更没有电磁炉。总之,本次就向大家简单的讲解一下,如何在极度艰难困苦的条件下,自己做排骨汤。当然,不保证好吃,和饭店家里肯定有差别,但我也没办法,毕竟条件如此,能做出来就不错了。
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步骤 1:
材料——排骨,冬瓜买好。
步骤 2:
排骨倒锅里,用开水洗一下。
步骤 3:
冬瓜削皮切好
步骤 4:
下锅开火
步骤 5:
放盐和味精,筷子搅一下。
步骤 6:
捞浮沫,如果你勤快的话,也可以提前煮一下,就不会有浮沫了。
步骤 7:
假如你有葱或者生姜的话.....我是没有的,这样已经能吃了,感觉还不错。
冬瓜可以最后排骨快熟的时候放,我是喜欢吃烂的才这样的。