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步骤 1:
原料。
步骤 2:
瘦肉洗干净,切成片。杏鲍菇洗干净,手撕条状。切少许葱白(洗干净)备用。
步骤 3:
适量油,少许盐,适量生粉。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
锅里加适量清水。
步骤 6:
煮开后,加入瘦肉片。
步骤 7:
变色,捞出。
步骤 8:
锅烧热,下适量油,放少许葱白爆香。
步骤 9:
加入杏鲍菇炒。
步骤 10:
家乐热炒鲜露1汤匙,陈醋1汤匙,焖至。
步骤 11:
瘦肉片。
步骤 12:
焖至收汁,装起。
步骤 13:
锅里加适量清水煮至烧开,放入适量面条(个人喜欢吃的份量)。
步骤 14:
煮至熟透。
步骤 15:
放上炒好的肉片杏鲍菇。
步骤 16:
完成。
步骤 17:
可以开动了。
步骤 18:
成品。