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步骤 1:
小南瓜洗净切块、隔水蒸熟。
步骤 2:
蒸熟后 稍微晾凉
步骤 3:
放入搅拌机、连蒸出的汤汁一起加入打成泥状 不需要额外加水。
步骤 4:
倒入容器中进行加热
步骤 5:
水饴
步骤 6:
倒入容器中 中火加热、➕水饴糖浆➕2勺淡奶油➕几粒冰糖(甜度根据自己调节)水饴不是齁甜的那种 淡奶油2勺就差不多了 加多了会腻。
步骤 7:
2勺糯米粉用水化开搅匀 一点一点的加入 浓汤中、每加一次都搅拌均匀再加第二次。南瓜粥整体都变浓稠关火即可。
步骤 8:
成品、口味很好!
步骤 9:
应该再加点淡奶油装饰~懒得弄啦
全程中没有再添加额外的生水、只有蒸南瓜的时候的原汁。
全程中小火熬煮、南瓜本身就有甜度、小火防止粘锅。
口味自己调节