云南松茸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  (1)鲜松茸2-3个，水3杯。

• 步骤 2：

  (2)海带放水里(3杯)煮成海带汤。

• 步骤 3：

  (3)松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉，再切成薄厚合适的片(不要用水洗，会失去松茸的香味)。

• 步骤 4：

  (4)把米和海带汁，及料酒、盐和酱油一起倒入电饭锅。松茸和切成细条的豆腐皮摆在最上面。