荠菜鸡蛋大馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎

• 步骤 2：

  荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀

• 步骤 3：

  取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样

• 步骤 4：

  因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟

• 步骤 5：

  吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里 洒几粒蒜花 别提多美味！