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健康美味狮子头收藏
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所需食材
- 肉 适量
- 豆渣 适量
- 盐 适量
- 姜蒜 适量
- 鸡精适量
健康美味狮子头的做法步骤
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步骤 1：
打豆浆剩下的豆渣加入肉糜，适量面粉，盐，鸡精，姜，蒜，拌匀用手团成大小均匀的丸子，可大可小，我这次做的大丸子，可以做砂锅狮子头。放入油锅炸制
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步骤 2：
油烧开转小火，把丸子炸成金黄色，捞处即可制作其它菜肴，可以多炸几个放冰箱保存，吃的时候拿出来很方便的！
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步骤 3：
取四个丸子蒸软，调味浇汁就是四喜丸子，砂锅煮软加调味加青菜就是砂锅狮子头。充分发挥你的想象可以做很多菜。
小贴士
还可以炸小丸子，做火锅，炖白菜，溜丸子，做汤都可以！
北方的冬天很寒冷，总是喜欢在家打上一杯热乎乎的豆浆，暖暖肠胃，剩下的豆渣扔了可惜，利用起来，不但美味而且健康！
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