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步骤 1：
将猪肉洗净沥水，切条状，姜蒜切末、黄红椒切小块，猪肉放盐、老抽、姜蒜末腌制10分钟左右。
步骤 2：
锅中放少许油，将腌好的猪肉下锅煎，用筷子翻动即可，表面有点略焦即可。
步骤 3：
将黄椒红椒放入拌炒。
步骤 4：
出锅前撒上少许白芝麻即可。
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