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步骤 1:
扇贝肉微波炉解冻(或者提前一夜冷藏室解冻)
步骤 2:
清水加花椒,料酒和生姜泡10多分钟去腥
步骤 3:
配菜切块备用
步骤 4:
热锅冷油放姜片,胡萝卜。炒1分钟左右
步骤 5:
扇贝肉捞出放锅里翻炒出汁
步骤 6:
倒入一碗清水,煮开以后放半勺零添加红烧酱油煮3分钟
步骤 7:
放入青红椒黄瓜,翻炒均匀出锅即可
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