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早餐杂粮鸡蛋饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 全麦粉 30克
- 荞麦粉 30克
- 水 少许
- 小葱
- 盐
- 鸡精
- 海鲜酱
早餐杂粮鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
将面粉和荞麦粉放入碗中，打一个鸡蛋，放少许水，盐，鸡精。然后打成糊状。
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步骤 2：
平底锅，放油，烧热。将面糊倒入锅中，然后端起锅，四周倒几下，让面糊把整个锅底铺满。
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步骤 3：
待锅里的面糊凝固后，用铲子翻一下。这样来回翻几次，看着颜色变黄后就可以了。盛出来，抹上酱就可以吃了。
早上起来太饿了，特别想吃妈妈做的鸡蛋煎饼。于是凭着记忆开始做了。不过没妈妈做的好吃。
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