苹果蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

• 步骤 2：

  将苹果去核，切成花片；

• 步骤 3：

  烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

• 步骤 4：

  将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。