自制炸豆泡的做法步骤

• 步骤 1：

  买来北豆腐，切成一厘米厚的薄片，形状四方或者三角的都可以，大概三厘米的边长。

• 步骤 2：

  锅里放油至六成热，放进豆腐片，中火炸。

• 步骤 3：

  底面金黄色，上面微微起泡就翻个面继续炸。

• 步骤 4：

  两面都金黄色了就可以捞出来沥油。想直接吃就在上面撒些盐趁热吃喽。