糖渍金桔的做法步骤

• 步骤 1：

  金桔洗净，用淡盐水浸泡1-2小时。

• 步骤 2：

  金桔切开，去核。用白糖腌制15分钟，至砂糖全部融化即可。

• 步骤 3：

  大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状。