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蒜香杏菇牛柳粒收藏
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所需食材
- 牛柳粒 200g
- 杏鲍菇粒 100g
- 炸蒜片 30g
- 紫洋葱片 20g
- 蒜苗 60g
- 黄油 适量
- 蛋黄 1个
- 味好美韩式烤肉调料 35g
- 味好美甜辣酱 30g
- 味好美鸡粉调味料 3g
- 辣酱油 30ml
蒜香杏菇牛柳粒的做法步骤
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步骤 1：
先将牛柳粒和味好美韩式烤肉调料拌匀，腌渍约10分钟。味好美泰式甜辣酱、味好美鸡粉调匀成对汁。
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步骤 2：
锅内加入少许油，加入杏鲍菇粒煎至金黄干香后取出沥油，锅内留少许油，下牛柳粒煎炒至表面上色后，下洋葱片、蒜苗炒匀炒香，最后加入干香的杏鲍菇、炸蒜片、对汁、黄油，大火炒匀收汁即可装盘。
