周六我侄子去采的桑堪,就放到周日做早餐了~
唉~写这个东西还真是累啊,比做包子还累人呢~5555555555555~~~
火烈鸟包子是从别的网上学来的,由于自己是个菜鸟,所以用量什么的都是瞎凑的,不知道多少克什么的,湿了就再加点粉,干了就再加点水,哈哈哈哈哈~~~~~(火烈鸟包子是在其它美食网上学做的)
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步骤 1:
糖+温水+小麦自发粉+自制草莓酱和成面团,醒发半小时。醒发好后,取一块面团,包入巧克力、葡萄干馅,做成如图的鸟型,再取一小块面团,压成长条,再切成细丝,做成羽毛,再做两条腿。
步骤 2:
火烈鸟包子做好后,再醒发一会,上锅蒸10分钟左右,冷却5分钟左右,取出,摆盘,配上一杯燕麦牛奶,早餐完成!